Pistazien
Mit über 110 Pistazienbäumen – einige davon über 55 Jahre alt – reifen unsere Früchte unter idealen Bedingungen heran.
Bereits lange vor der Ernte im September beginnt die sorgfältige Pflege.
So sichern wir Qualität und Natürlichkeit.
Die Ernte erfolgt traditionell von Hand, mit sanften Schlägen auf die Äste und feinmaschigen Netzen. Anschließend werden die Pistazien mechanisch gelöst, gereinigt, mehrere Tage sonnengetrocknet und schonend geschält – ohne Salz oder Zusätze, dafür mit intensivem Geschmack, leuchtend grüner Farbe und violetter Haut.
Unsere Pistazien sind mehr als ein Snack:
Sie sind ein Stück sizilianische Kultur.
Pistazien, wie sie sein sollen –
naturbelassen und geschält.
Hinweis zum Produkt: Unsere Pistazien wurden von einem unabhängigen Labor auf die Nährwerte analysiert und geprüft. Die Nährwertetabelle befindet sich auf dem Etikett.
Des Weiteren sind unsere Pistazien nach dem "Senso Check" geprüft und zertifiziert.
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